Sastāvdaļas:
- Sviests — 200 g
- Cukurs — 120 g
- Olas — 1 gb
- Milti — 300 g
- Sāls — ½ t. kar.
- Kakao — 3 ēd. kar.
- Rieksti — 200 g
- Piena šokolāde — 50 g
Pagatavošana:
- Izkausētā sviestā iesitam olu, pieliekam sāli un cukuru. Visu rūpīgi sajaucam.
- Pieliekam miltus un kakao.
- Attīrītus riekstus sasmalcinām, un sajaucam ar sagatavoto mīklu.
- Izveidojam no mīklas apaļas formas cepumus. Pannu noklājam ar pergamentu un liekam uz tā cepumus. Cepam 7 minūtes, 250° C. Gatavos cepumus atdzesējam.
- Šokolādi izkausējam ūdens peldē.
- Vienu cepumu pusi iemērcam izkausētā šokolādē un ļaujam atdzist ledusskapī 15 minūtes.
Lai labi garšo!